728x90 텍사스바베큐1 바베큐 하는 방법 바베큐 하는 방법 안녕하세요 오늘은 언제 어디서든 하면 좋은 바베큐 하는 방법에 대해 포스팅 하겠습니다 다들 바베큐를 한다고 하면 직화를 많이 생각하시죠? 하지만 바베큐는 굉장히 다양한 방법으로 요리할수 있다고 합니다 그중 하나인 스페어립 바베큐입니다 먼저 바베큐 그릴이 있어야겠죠? 바베큐 그릴에 차콜이라고 하는 연료와 훈연을 시켜줄 훈연재를 불려 넣어줍니다 오늘의 주인공 스페어립을 준비하여 트리밍(손질) 해준 후 럽을 발라줍니다 럽은 취향에 따라 다르기 때문에 간단히 소금 후추로만 해주셔도 됩니다 바베큐 그릴에 적절한 위치에 올려두고 본격적인 바베큐를 시작해봅니다 이 바베큐 그릴은 카페 회원님께서 자작으로 제작하여 사용하는 확장툴인데 저도 욕심이 많이 나는 그런 소재 입니다^^ 1차적으로 먹음직 스러운.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음 728x90
